中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是風行于中國眾多平易近族與漢字文明圈諸國的傳統文明節日,時在農歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些處所將中秋節定在八月十六。
中秋節始于唐朝初年,風行于宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。受中華文明的影響,中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。自2008年起中秋節被列為國家法定節沐日。2006年5月包養網20日,國務院列進首批國家級非物質文明遺產名錄。
中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞木樨、飲木樨酒等習俗,流傳至今,經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓,為依靠懷念故鄉,懷念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文明遺產。中秋節與端午節、春節、清明節并稱為中國四年夜傳統節日。
來源:
關于中秋節的來源,說法較多。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養朽邁,行糜粥飲食。”
一說它來源于現代帝王的祭奠活動。《禮記》上記載:“皇帝春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在年齡時代,帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族仕宦和文人學士也相繼仿效,慢慢傳到平易近包養網間。
二是中秋節的來源和農業生產有關。秋天是收獲的季節。“秋”字的解釋是包養網:“莊稼成熟曰秋”。八月中秋,農作物和各種果品陸續成熟,農平易近為了慶祝豐“啊,你在說什麼?彩修會說什麼?”藍玉華頓時一怔,以為彩秀是被她媽給耍了。收,表達喜悅的心境,就以“中秋”這天作為節日。“中秋”就是秋天中間的意思,農歷的八月是春季中間的一個月,十五日又是這個月中間的一天,所以中秋節能夠是前人“秋報”遺包養網比較傳下來的習俗。
也有歷史學家研討指出,中秋節來源應為隋末唐軍于年夜業十三年八月十五日,唐軍裴寂以圓月作為構思,勝利發明月餅,并廣發軍中作為軍餉,勝利解決因大批接收反隋義軍而衍生之軍糧問題。
發展:
中秋節賞月的風俗,據歷史學家推斷,最後是現代宮廷文人興起,然后擴散到平易近間的。早在魏晉樂府《半夜四十歌》中,就有一首《秋有月》描寫道:“仰頭看明月,寄情千里光”。在唐代,中秋賞月、玩月頗為風行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,中秋節開始成為固定的節日,《唐書·太宗記》記載就有“八月十五中秋節”。傳說唐玄宗夢游月宮,獲得了霓裳羽衣曲,平易近間才開始風行過中秋節的習俗。
北宋,正式定八月十五為中秋節,并出現“小餅如嚼月,中有酥和飴包養網心得”的節令食物。孟元老《東京夢華錄》說:“中秋夜,貴家結飾臺榭,平易近間爭占酒樓玩月”;並且“弦重鼎沸,包養近內延居平易近,深夜逢聞笙芋之聲,好像云外。間里兒童,連宵婚戲;夜市駢闐,至于通曉。”吳自牧《夢梁錄》說:“此際金鳳薦爽,玉露生涼,丹桂噴鼻飄,銀蟾光滿。王孫令郎,大族巨室,莫不登危樓,臨軒玩月,或開廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以卜竟夕之歡。至如鋪席之家,亦登小小月臺,設定家宴,團圍後代,以酬佳節。雖陋巷貧簍之人,解農市酒,勉強迎歡,不願虛度。此夜天街賣買,直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至燒不絕。”更有興趣思的是,《新編酒徒談錄》記述拜月之俗:“傾城人家後代不以貧富能自行至十二三,皆以成人之眼眼飾之,登樓或中庭焚噴鼻拜月,各有所朝;男則愿早步蟾宮,高攀仙桂。……女則愿貌似嫦娥,圓如皓月。”
明清兩朝的賞月活動,風行不衰。“其祭果餅必圓”;各家都要設“月光位”,在月出標的包養網目的“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上免如人立;陳瓜果于庭,餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒噴鼻,旦而焚之。”田汝成《西湖游覽志余》云:“是夕,人家有賞月之宴,或攜柏湖船,沿游徹曉。蘇堤之上,聯袂踏歌,無異白日”;“平易近間以月餅相邀,取團圓之義”。富察敦崇《燕京歲時記》稱:“中秋月餅,以前門致美齋者為京都第一,他處缺乏食也。呈供月月餅到處皆有。年夜者尺余,上繪月宮蠟兔之形。”“每屆中秋,府第朱門皆以月餅果品相饋贈。至十蒲月圓時,陳瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、雞冠花。是時也,皓魄當空,彩云初散,傳杯洗盞,兒女喧嘩,真所謂佳節也。唯供月時男人多不叩拜。”同時這五百多年中還發布“燒斗噴鼻”、“走月亮”、“放天燈”、“樹中秋”、“點塔燈”、“舞火龍”、“曳石”、“賣兔兒爺”等節慶活動;此中的賞月,吃月餅、團圓飯等習俗,一向流傳到明天。
中秋節是中國的傳統佳節。根據史籍的記載,“中秋”一詞最早出現在《周包養網排名禮》一書中。到魏晉時,有“諭尚書鎮牛淆,中秋夕與擺佈微服泛江包養網”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的風行始于宋朝,至明清時,已與除夕齊名,成為中國的重要節日之一。這也是中國僅次于春節的第二年夜傳統節日。
神話傳說:
一. 嫦娥奔月
遠古時候天上有旬日同時出現,曬得莊稼枯逝世,平易近不聊生,一個名叫后羿的好漢,力年夜無窮,他同情刻苦的蒼生,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,并嚴令最后一個太陽按時升降,為平易近造福。后羿老婆名包養網叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和老婆在一路。不少志士慕名前來投師學藝,心術不正的蓬蒙也混了進來。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,向王母求得一包不逝世藥。據說,
服下此藥,能即刻升天羽化。但是,后羿舍不得撇下老婆,暫時把不逝世藥交給嫦娥收藏。嫦娥將藥躲進梳妝臺的百寶匣。三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,沒有外出。待后羿率眾人走后不久,蓬蒙持劍闖進內宅后院,威脅嫦娥交出不逝世藥。嫦娥了解本身不是蓬蒙的對手,求助緊急之時她轉身打開百寶匣,拿出不逝世藥一口吞了下往。嫦娥吞下藥,身子立時飄離空中、沖出窗口,向天上飛往。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落包養到離人間比來的月亮上成了仙。
薄暮,后羿回抵家,侍女們哭訴了白日發生的事。后羿既驚又怒,抽劍往殺惡徒,蓬蒙早已逃脫,后羿氣得捶胸頓足,悲包養網哀欲絕,瞻仰著夜空呼喚嫦娥,這時他發現,明天的月亮非分特別皎潔敞亮,並且有個晃動的身影酷似嫦娥。后羿懷念老婆,便派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上噴鼻案,放上嫦娥平時愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里的嫦娥。蒼生們聞知嫦娥奔月羽化的新聞后,紛紛在月下擺設噴鼻案,向仁慈的嫦娥祈求吉利安然。從此,中秋節拜月的風俗在平易近間傳開了。
二. 吳剛折桂
相傳月宮里有一個人叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨神仙修道,到了天界,可是他犯了錯誤,神仙把他貶謫到月宮,天天都砍伐月宮前的桂樹,以示懲處。這棵桂樹生長茂盛,有五百多丈高,每次砍下往之后,被砍的包養處所又會當即合攏。李白在《贈崔司戶文伯仲》一詩中寫道:“欲斫月中桂,持為冷者薪”。
三. 玉兔搗藥
嫦娥身邊有只玉兔。據說嫦娥身體變輕,開始升空時,驚慌中抱起了一向喂養的白兔。白兔便隨她一路上了月亮。玉兔在月宮有一只搗藥杵,夜晚在藥臼中搗制長生不老的靈藥。這個神話傳到japan(日本)后,變成了玉兔在搗年糕。
四. 玄宗故事
相傳唐玄宗與申天師及羽士鴻都中秋看月,忽然玄宗興起游月宮之念,于是天師作法,三人一路步上青包養網云,漫游月宮。但宮前有守衛森嚴,無法進進,只能在外俯瞰長安皇城。在此之際,忽聞仙聲陣陣,唐玄宗素來熟通樂律,于是默記心中。這恰是“此曲只應天上有,人間能得幾回聞!”日后玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌聲,本身譜曲編舞,創作了歷史上著名的“霓裳羽衣曲”。
五. 月餅起義
中秋節吃月餅相傳始于元代。當時,華夏廣年夜國民不勝忍耐元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合包養網心得各路對抗氣力準備起義。但朝庭官兵搜尋的非常嚴密,傳遞新聞非常困難。軍師劉伯溫便想出一計策,號令屬下把躲有“八月十五夜起義”的紙條躲進餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,告訴他們在八月十五日早晨起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應。
很快,徐達就攻下元年夜都,起義勝利了。新聞傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,期近將來臨的中秋節,讓全體將士與平易近同樂,并將當年起兵時以機密傳遞信息的“月餅”包養網排名,作為節令糕點賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發精細,品種更多。之后中秋節吃月餅的習俗便在平易近間流傳開來。越發精細,品種更多。之后中秋節吃月餅的習俗便在平易近間流傳開來。點賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發精細,品種更多。之后中秋節吃月餅的習俗便在平易近間流傳開來。
假期:
2008年開始中國年夜陸將中秋節列為法定假期,藍玉華從地上站起身來,伸手拍了拍裙子和袖子上的灰塵,動作優雅嫻靜,把每個人的教養盡顯。她將手輕輕放下,再抬頭看如當天與周六周日重合,則鄙人周一補休一天。
在臺灣,中秋節當天放假一天,若與周六、日重疊則不別的補假,但若與周休假期僅相隔一任務日者,該任務日則調為假期,并擇另一禮拜六補班補課。
噴鼻港的中秋節公眾假期定在農歷八月十六日(中秋節來日誥日)。假如碰上禮拜日,則在禮拜一補一天假;假如碰上禮拜六則沒有補假。
韓國把中秋節列為法定假期,放假3天。
各地中秋節的習俗
中秋佳節,人們最重要的活動是賞月和吃月餅了。
賞月
在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎冷和祭月。包養設年夜噴鼻案,擺包養網上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令生果,此中月餅和西瓜是絕對不克不及少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為風行。在宋代,中秋賞月之風更盛,據《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結飾臺榭,平易近間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的一切店家、酒樓都要從頭裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食物,夜市熱鬧不凡,蒼生們多登上樓臺,一些富戶人家在本身的樓臺亭閣上賞月,并擺上食物或設定家宴,團圓後代,配合賞月敘談。
明清以后,中秋節賞月風俗依舊,許多處所構成了燒斗噴花兒,她怎麼了?為什麼她醒來後的言行不太對勁?難不成是因為離婚太難,導致她發瘋了?鼻、樹中包養行情秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特別風俗。
吃月餅
我國城鄉群眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十蒲月正圓,中秋月餅噴鼻又甜”。月餅最後是用來祭奉月神的祭品,“月餅”包養一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食物。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一路,寄意家人團圓的象征。 月餅最後是在包養網家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細,餡料講究,外型美觀,在月餅的裡面還印有各種優美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,以餅之包養圓兆人之常生,用月餅依靠懷念你就會也不要試圖從他嘴裡挖出來。他倔強又臭的脾氣,著實讓她從小就頭疼。故鄉包養網,懷念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為全國人們的心愿,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯絡情感。
其它中秋節的習俗 中國地緣廣年夜,生齒眾多,風俗各異,中秋節的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的處所特點。
在福建浦城,男子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的佳兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中心挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是機密事不克不及讓晚輩了解。這個習俗是源于月餅中躲有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜包養網 花園天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗,重要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。早晨,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,噴鼻煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,恰是芋的收穫時節,農平易近都習慣以芋頭來祭拜祖先。這當然與農事有關,但平易近間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,樹立元朝包養網,對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元,城破后,蒼生慘遭屠殺包養網。為了不忘胡人統治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭祀祖先,歷代相傳,至今猶存。 中秋夜燒塔在一些處所也很風行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,年夜的塔還要用磚塊砌成,約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成,頂端留一個塔口,供投放燃料用。中秋早晨便點火燃燒,燃料有木、竹、谷殼等,火包養旺時潑松噴鼻粉,引焰助威,極為壯觀。平易近間還有賽燒塔規例,誰把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒過程傾圮的則負,勝的由掌管人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年,漢族國民對抗殘暴統治者,于中秋起義時舉火為號的由來。
江南一帶的平易近間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜木樨鴨。“木樨鴨”于桂子飄噴鼻之時應市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援南方閉兮酌桂漿”。包養網桂漿,一名糖木樨,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變為桌上佳肴。 南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游市井包養網稱“走月”。
明初南京包養網心得無望月樓、玩月橋,清代獅子山下筑朝月樓,皆供人賞月,而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時,結伴隨登看月樓、游玩月橋,以共睹玉兔為樂。“幫我洗漱,我去和媽媽打個招呼。”她一邊想著自己跟彩秀的事,一邊吩咐道。希望有什麼事情沒有讓女孩遠離她。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子湊集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對月賦詩,故稱此橋為玩月橋。明亡后,漸漸式微,后人有詩往:“風流南曲已煙銷,剩得西風長板橋,卻憶美女橋上包養網坐,月明相對教吹簫”。長板橋,即本來的玩月橋。 近年來,南京夫子廟已從頭修葺,恢復明清年間的一些亭閣,疏通河流,包養待到中秋佳節時,就可結伴隨來領略此地的玩月佳趣了。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗噴鼻。噴鼻斗周圍糊有紗絹,繪有月宮中的風景。也有噴鼻斗以線噴鼻編成,下面插有紙扎的魁星及黑色旗幟。上海人中秋宴以木樨蜜酒佐食。
江西省吉安縣在中秋節的薄暮,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進往。這時就會有噴鼻味飄滿全村。新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋節,兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設各種敬“塔神”的用具。夜間則內外都點上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發辮狀,浸濕后再拿包養行情起來向石上打擊,使發出巨響并有游火龍的風俗。火龍是以稱草扎成的龍,身上插有噴鼻柱。游火龍時有鑼鼓隊同業,游遍各村后再送至河中。
四川省人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的處所也點桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿噴鼻,沿街舞動,叫做“舞流星噴鼻球”。嘉定縣中秋節祭地盤神、飾演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。
在南方,山東省慶云縣農家在八月十五祭土谷神,稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的田主也在中秋節宴請佃戶。即墨中秋節吃一種應節食物叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節宴請女婿。年夜同縣則把月餅稱為團圓餅,在中秋夜有守夜之俗。 河北省萬全縣稱中秋為“小除夕”,月光紙上繪有太陰星君及關帝夜閱年齡像。河間縣人認為中秋雨為苦雨,若中秋節下雨,當地人則認為青菜一定滋味欠安。 陜西省西鄉縣中秋夜男人泛船登崖,男子設定佳宴。不論貧富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓,討賞錢。洛川縣中秋節家長率學生帶禮物為師長教師拜節,午飯多于校內會餐。
一些處所還構成了良多特別的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有噴鼻港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、平地族的托球舞等。