本年4月，習近平總書記在重慶考核時強調，抓牢抓實糧食生產。
糧食平安是“國之年夜者”。本年以來，各級黨委和當局扛牢糧食生產責任，落實落細各項穩產增產辦法，全年我國糧食總產量預計將初次衝破1.4萬億斤，為鞏固和增強經濟上升向好、推動高質量發展供給無力支撐。
本年糧食產量無望邁上新臺階，重要推動力是什么？糧食生產有哪些亮點？糧食豐收若何更好轉化為農平易近增收？本版今起發布“年終策劃·抓牢抓實糧食生產”系列報道，敬請關注。
——編 者
進冬后，河北省石家莊市欒城區農村房前屋后的玉米樓子里，堆滿了金燦燦的玉米棒。本年是欒城區實施玉米單產晉陞整建制推進項目標第二年，全區22.2萬畝玉米均勻單產比項目實施前三年均勻畝產晉陞了11.85%。
往年以來，農業農村部會同國家發展改造委、財政部統籌整合資金，先后聚焦玉米、年夜豆、小麥、油菜等重要糧油作物，在重點縣整建制開展年夜面積單產晉陞行動。往年整建制推進縣糧食單產增長率比非項目縣高8.8個百分點，300個年夜豆、玉米整建制推進縣單產晉陞對糧食增產貢獻率達73%以上。從本年看，“以整建制為著力點，帶動均包養衡增產”，還是糧食高位增產包養網背后的主要支撐。
“整建制推進”若何起感化？增產潛力若何？近期，記者走進欒城區探尋謎底。
“點”若何帶“面”？
種植年夜戶引領大師跟著學、跟著干
“那天來了很多多少人，看了都說來歲也這么種！”回憶起10月10日的實打實收現場，欒城區天亮種植專業一起配合社理事長趙軍海一臉驕傲。本年一起配合社承擔了玉米百畝高產示范創建項目，秋收時畝產達到836.47公斤，方圓幾十里的農戶都來現場觀摩。
實際上，讓農平易近主動接收密植高產栽培新技術并非易事。“種密了，會不會倒伏？”“耐密品種穗小、粒少，產量能靠譜嗎？”……驟然改變生產形式，農平易近難免有顧慮。
“農平易近就認實實在在的產量，得把整套技術體系做給他們看才行。”欒城區農業綜合開發中間副主任焦建龍坦言。
整建制帶動平衡增產，關鍵在“以點帶面”。
放眼全區，“新型經營主體供給托管服務帶動半個鄉”的現象很常見。冶河鎮南留村種糧年夜戶靳力志的良豐家庭農場，就經常承接農平易近培訓和品種試驗，跟專家聯系多，身邊有許包養網多信賴他的農戶。“往年俺帶頭種的矮稈耐密玉米品種‘黃金糧MY73’，本年周邊四五個村種了7000畝地。”靳力志說。
瞄準這些典包養型年夜戶的示范帶動感化，本年欒城區從項目資金中拿出50萬元，遴選出10家玉米規模種植主體，協力創建9個百畝高產田和1個品比試驗田。“他們都是‘老把式’，地塊地位也好，便于農戶看到實效。”焦建龍說。
趙軍海與區農業農村局簽訂的創建協議，定下了畝產800公斤的攻關目標。每塊百畝高產攻關田，給予5萬元項目補貼，用于玉米生產中的各項投進。“承擔這個項目，是信賴也是榮譽，俺們都愿意踏踏實實干好。”趙軍海說。
靳力志承擔的是品比試驗田建設，百畝地里密植了10個玉米品種。整個生產季，他手上攢了厚厚一沓農事記錄，mobile_phone微信群里，年夜戶們在線交通、比學趕超，還請來河北農業年夜學傳授杜雄、石家莊玉米體系試驗站站長王瑞文等專家線上“坐診”。
冶河鎮寺上村村平易近翟杰領年年跟著靳力志種糧食。看到百畝示范方搞起了水肥一體化，他也躍躍欲試。靳力志順勢為他供給了滴灌帶，“不增產不要錢。”收完玉米測完產量，翟杰領不但第一時間付了滴灌帶價格，還把技術推薦給親戚伴侶。
關鍵點上的帶動才能，轉化為面上的生產力。“年夜戶們種植理念更換新的資料快，接收和轉化新技術的意識強，把技術落實到位的同時，還示范引領大師跟著學、跟著干。小戶、散戶主動向年夜戶靠攏，無力實現了玉米單產晉陞整體推進。”欒城區農業農村局黨組書記、局長王洪波說。
經定點調查，示范區10.3萬畝玉米田單產達到716公斤，此中9個百畝高產創建方畝產均超過800公斤，示范帶動全區玉米年夜幅增產。
密植怎么實現高產？
生產要素集成配套，把每個環節都落實落細
在欒城區，凡是問及本年玉米增產緣由，農戶們凡是都會歸結于密植高產栽培技術。不過，密植跟高產之間，并不克不及簡單畫等號。
“自覺增密，會引發倒伏。”項目專家指導組副組長、欒城區農技中間主任張華說，植株間彼此遮擋，日照和營養缺乏，不難導致植株肥大。假如繼續采用傳統“一炮轟”式的施肥方法，就會使植株中下部莖節生長茂盛、節間細長，根系下扎淺，增添后期倒伏的風險。
今朝比較科學的形式，是采用寬窄行公道密植配套水肥一體化。簡單來說，就是把玉米的行距從傳統的60厘米調整為寬行80厘米、窄行40厘米瓜代的情勢，既不改變行數，又能增添通風透光性，使邊行優勢充足發揮。同時在窄行間鋪設滴灌帶，將養分“喂”到玉米根部。
采訪中，不少年夜戶都感歎，高產來自生產要素的集成配套，“缺了哪樣都會打扣頭”。
對密植栽培來說，假如一塊地上出苗時間、生長發育紛歧致或許空間分布不均勻，會形成空稈和鉅細穗。“小苗一上來就營養不良了，相當于基礎沒打好。”張華說，經過頭一年的摸索，越來越多農戶意識到播種質量的主要性。
在農機部門的引導下，一些生產和服務面積較年夜的一起配合社購置了適用的新型玉米免（少）耕施肥播種機。“施肥、播種、鋪帶，一個步驟到位。”趙軍海介紹，新機器可以邊走邊撥開秸稈，還能清算殘茬和寄生在下面的蟲卵，出來的苗“根腳干凈”，齊溜溜的。有了好機器，本年找趙軍海托管的農戶多了起來，他一口氣跟40多家一起配合社簽了服務協議。
機具配套了，追肥怎么追？不少農戶在中后期的養分補給上依然存在迷惑。
作為項目包聯指導專家，杜雄在實地探查和技術培訓中發現，良多農戶習慣了“一炮轟”的施肥方法，有的即使用上了滴灌技術，還意識不到這是一種高效追肥的辦法，仍然導致中后期玉米脫肥而減產。
張華說，玉米長起來以后高峻茂密，進地未便，無人機撒肥又不難燒苗。增密后配套水肥一體化，補上了傳統形式多年的短板，適期追肥滿足穗分化發育對養分的需求，還有助于改良泥土結構。
采用密植高產栽培技術，經濟效益若何？
福秋種植專業一起配合社理事長張福秋算了下賬——
從增添的本錢看，每畝用種量增添35%，種子價格增添15元擺佈，滴灌價格70元；從減少的本錢看，用水量比洪流漫灌減少30%—50%，還省下了天天200元的人工價格。底肥減少一半，剩余肥料勻到年夜喇叭口期、穗期等節點再施用。
“總的看，本錢反而降落了，畝產還增添400斤擺佈。”張福秋感歎，“把各個技術環節落實到位，這套新形式確實挺給力！”
增產潛力還有多年夜？
轉觀念，補短板，將科技潛力轉化為現實產量
“過往種地靠力氣，現在得靠頭腦。簽協議那會兒還有點擔心，結果年夜年夜超越想象，真是不服不可。”靳力志說。比來他聽說，外埠有種植戶采用寬行1.3米、株距縮小的新形式，畝產超過1000公斤。他預計年后請教專家，拿出部門地塊做試驗。
未來，玉米單產還有年夜面積晉陞的空間嗎？
從技術層面看——
中國農業科學院作科所研討員李少昆說，今朝我國玉米單產相當于世界高產國的2/3擺佈，仍有很年夜發展空間。
增密是高產的基礎。“對小農戶來說，短期內不宜過度增密，一是有倒伏風險，另一個是對肥水需求增年夜，邊際效益下降。”河北省玉米產業包養網體系首席專家崔彥宏提醒，玉米栽種密度要隨機應變，把關品種特徵進行公道增密。
“在現有基礎上補齊單薄環節，欒城區年夜面積玉米畝產衝破1000公斤是有盼望的。”杜雄剖析，在欒城區，多數地塊仍采用傳統的播種機械，種植密度達不到幻想請求，缺苗斷壟時有發生。進一個步驟進步播種質量，需求加速優質耐密品種推廣和機具更換新的資料換代，好比配備更年夜馬力的牽引拖沓機并加裝斗極導航裝置，加速高精度氣吸式播種機應用推廣等。
從種植觀念看——
單產晉陞的理念，體現在耕種收全過程。10個百畝示范方，是在10月7日前后收割的。從9月底開始，張福秋就急得天天給張華打電話，“很多多少人9月23日就收完了，路人經過了都問，你這個地還要不要了。”可事實證明，晚收半個月，畝產增添超過150斤。
“農平易近種地跟投資一樣，也有落袋為安的心態。”張華說，理論上說，玉米完熟收獲產量最高，在不影響下茬小麥播種的條件下，應盡量推遲玉米收獲時間；可是糧食一天在地里，農平易近就會有顧慮。
“新技術的落地，實質上是對農平易近傳統觀念和傳統方式的改變。”杜雄說，只要認識轉變了，才幹更好促進新技術應用落地。
從操縱層面看——
玉米生長晚期有個主要環節——控旺，即小苗長出6—8片葉子時，噴灑專用生長調節劑，把持長勢。“玉米不長高，基部莖節會變得短粗，跟小瘦子似的，抗倒才能就強了。”張華說。
一些農機服務組織反應，分歧的地塊玉米出苗有先后，而控旺卻需求卡準時間窗口。無人機寬幅較年夜，噴灑藥霧時能夠會影響到周邊地塊。
“今朝只能是盡量統一播種時間，滴水齊苗，保證出苗均勻，整齊分歧。”張華表現，進一個步驟整建制晉陞玉米單產，類似的單薄環節還有待進一個步驟細化、優化。
跳出單一作物，整建制推進，給整個地區糧食生產帶來了溢出效應。
“欒城區重要種植小麥和玉米，二者在生產技術經驗、技術服務、機具等方面有相通之處。”杜雄說，在晉陞玉米單產的同時，慢慢樹立起技術服務和農機具租賃服務體系，產業間通過良性循環、互促相長，有利于區域整體糧食單產程度的進步。
變化正在悄然發生。看到本年趙軍海的玉米種得好，許多農戶把冬小麥也交給他托管。趙軍海說，一起配合社本年新購了小麥播種機，種出來麥苗特別齊。
張福秋家的院子里，特地留了100畝玉米穗子，等著除夕前后脫粒賣個好價錢。作為種糧年夜戶兼服務主體，他預計年后投資30萬元建烘干塔，“烘干再賣，糧食價格能增添1/4，年夜伙兒提產量更有勁頭！”